海老名【海老名家】

仕事帰りに海老名のら～めん処へ。
本日はこちらで。

海老名家さん。

六角家の跡地に入ったお店ですね。

豚骨醤油らーめんを大盛で。

スープは意外にあっさり。

麺は加水少なめの平打弱縮れ麺。

まず思ったのがチャーシューがめっちゃうすいｗ

でも、美味しくて歯ごたえもよし。

薄さで食感を良くして、その分大きくした感じですかね。

麺が好みじゃないですが、食べやすくていいかもです。
朝ラーには合ってるかも。

ただ、次は無いかなー(^^;

ごちそうさまでした！