仕事帰りに海老名のららぽーと内にあるモンベルへ。
買い物後にビナウォークのラーメン横丁へ寄ってみました。
「煮干」の文字に惹かれたのでこちらで。
麵屋 銀星さん。
いいですねぇ～（*´ω`)
濃厚煮干し中華そばを大盛で！
濃厚なのは鶏ガラスープで、ニボニボ感は普通ですねぇ。
味濃い目ですが癖がないので食べやすいです。
ただ、パンチはありませんねぇ。
麺は加水少なめで中細麺くらいかな？
さほどスープは絡まない感じ。
チャーシューは脂がなくハムっぽい感じです。
生の刻みたまねぎがいいアクセントになってます。
ん～、美味しいけど特別感はないかなぁ。
メニューが多いので他に美味しいものがあるかもしれませんが、再訪はなさそうかな。
煮干しなら相模大野にも鈴木ラーメンがあるしな～。
ごちそうさまでした！
